FAB TRAITEUR
LA CARTE
les boissons
softs
alcool
café/thé
les boissons
Chez Food and Beyond, chaque détail compte — et cela inclut les boissons.
Pensées pour accompagner nos prestations traiteur, nos sélections s’accordent parfaitement avec vos événements, qu’ils soient professionnels ou privés.
Du jus frais au café, en passant par nos jus de frais bio au bonbonnes de cocktails avec ou sans alcool, jusqu’à notre séléction de vins et pétillants : chaque boisson est choisie ou élaborée avec soin pour compléter vos buffets, brunchs ou cocktails. Fraîcheur, équilibre et élégance sont au rendez-vous.
nos formules
- Accompagner vos brunchs : café, thé, jus de fruits bio...
- Accompagner vos buffets : vins, champagne, prosseco, softs...
- Accompagner vos repas assis : eaux pétillantes, eaux plates, vins, cocktails, mockctails, café...
Composez votre expérience
Nous vous proposons une gamme de boissons adaptées à chaque format de prestation.
Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller les meilleures options et garantir une expérience cohérente, raffinée et sur-mesure — toujours signée Food and Beyond.
La carte des boissons
Le bar à cocktails de FOOD AND BEYOND apporte une touche festive et élégante à vos événements grâce à une sélection de cocktails créatifs, avec ou sans alcool, préparés et servis sur place.
Une expérience conviviale et raffinée, pensée pour surprendre et marquer vos invités.
Sélection de 2 cocktails + 1 mocktail réalisés par des barmen professionnels.
Servie en bonbonne – Avec Alcool :
Les classiques
- Punch
- Sangria
- Marquisette
- Mojito
- Pina Colada
Servie en bonbonne ou en Bar à Cocktail – Avec Alcool :
Les créations de FAB
- Red Velvet Revolution : Gin, sirop de Cerise, Jus de cramberry, Citron vert
- Green Karma : Gin, Sirop de Concombre et Sureau, Schweppes Tonic, Citron
- Pink Moon Kiss : Vodka, Framboise, Citron vert, Soda, Sucre de Canne
- Purple Disco : Prosseco, Vodka, Sirop de Violette, Citron
- Sunset Woodstock : Vodka, Jus de Péche, Citron, Sirop de Grenadine, Eau Petillante
Servi en bonbonne – Sans Alcool
Les classiques
- Citronnade Maison
- Orangeade Maison
- Virgin Mojito
Servie en bonbonne ou en Bar à Cocktail – Sans Alcool :
Les créations de FAB
- Summer Bloom : Limonade à la rose et au miel
- Spring Garden : Jus de Pomme, fleurs de sureau, citron
- Cherry Peace Revival : Sirop de Cerise, Jus de cramberry, Citron vert
- Green Zen Garden : Sirop de Concombre et Sureau, Schweppes Tonic, Citron
- Pink Hippie Fizz : Framboise, Citron vert, Soda, Sucre de Canne,
- Sunshine Woodstock : Jus de Péche, Citron, Sirop de Grenadine, Eau Petillante
- Purple Disco Club : Limonade, Sirop de Violette, Citron
Les Jus de Fruits de Chasselay (01)
- Jus de Pomme
- Jus de Poire
- Jus de Pêche
- Jus de Cassis
- Jus de Myrtille
- Jus d’Abricot
Les eaux
- Plates
- Pétillantes
Soda
- Coca Cola
- Limonade
- Schweppes tonic
Nous travaillons avec une séléction de vins
Rouge : Domaine de Montine, Domaine Rostaing-Tayard Coteaux-du-Lyonnais, Domaine Vaudoisey-Creusefond…
Blanc : AOC Bourgogne Côtes d’Auxerre, Domaine de Montine, Domaine de la Ligière…
Champagne : Veuve Pelletier, MUMM, Pommery…
Prosseco
- Café
- Thé
- Jus de Fruits bio
Vous êtes séduits ?
C'est pas fini...
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LYON
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la région comme terrain de jeu.
24 rue Vaubecour, Lyon 2
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